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Società

Il giro d’affari del gelato artigianale

Firenze. Lunedì 24 marzo è la Giornata europea del gelato artigianale, l’unica giornata che il Parlamento europeo ha finora dedicato ad un alimento. Per valorizzare questa eccellenza alimentare, nel 2012 Bruxelles ha deciso di istituire questa ricorrenza. Confartigianato e Cna promuovono questa iniziativa, per la piena valorizzazione del gelato artigianale italiano e …

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